закрытая фронтальная панель; 1/4 модуля, топ. Рабочая поверхность нейтрального элемента изготовлена из листовой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, с применением лазерной сварки и щлифовки стыков .
объем 250л; прямоугольное сечение котла; реле давления, подключение к воде, необходим сливной трап. Пароводяная "рубашка" в котлах косвенного нагрева обеспечивает деликатное и равномерное распределение темперетуры по всей внутренней прямоугольной поверхности чана. Котел оснащен манометром, предохранительным клапаном для контроля над давлением в рубашке. и предохранительными термостатами. Подача горячей или холодной воды осуществляется черех соленоидный клапан, слив черех стальной кран с ненагревающейся складной рукояткой.
объем 150л; цилиндрический; косвенный нагрев; реле давления, подключение к воде, необходим сливной трап. Пароводяная "рубашка" в котлах косвенного нагрева обеспечивает деликатное и равномерное распределение темперетуры по всей внутренней поверхности чана. Котел оснащен манометром, предохранительным клапаном для контроля над давлением в рубашке. и предохранительными термостатами. Подача горячей или холодной воды осуществляется черех соленоидный клапан, слив черех стальной кран с ненагревающейся складной рукояткой.
объем 100л; цилиндрический; косвенный нагрев; реле давления, подключение к воде, необходим сливной трап. Пароводяная "рубашка" в котлах косвенного нагрева обеспечивает деликатное и равномерное распределение темперетуры по всей внутренней поверхности чана. Котел оснащен манометром, предохранительным клапаном для контроля над давлением в рубашке. и предохранительными термостатами. Подача горячей или холодной воды осуществляется черех соленоидный клапан, слив черех стальной кран с ненагревающейся складной рукояткой.
объем 60л; цилиндрический; косвенный нагрев; реле давления, подключение к воде, необходим сливной трап. Пароводяная "рубашка" в котлах косвенного нагрева обеспечивает деликатное и равномерное распределение темперетуры по всей внутренней поверхности чана. Котел оснащен манометром, предохранительным клапаном для контроля над давлением в рубашке. и предохранительными термостатами. Подача горячей или холодной воды осуществляется черех соленоидный клапан, слив черех стальной кран с ненагревающейся складной рукояткой.
объем 60л, термостат, датчик давления, подключение к воде, косвенного нагрева. Пароводяная "рубашка" в котлах косвенного нагрева обеспечивает деликатное и равномерное распределение температуры по всей внутренней поверхности чана. Котел оснащен манометром, предохранительным клапаном для контроля над давлением в рубашке. и предохранительными термостатами, автоматический долив воды в рубашку. . Подача горячей или холодной воды осуществляется черех соленоидный клапан, слив черех стальной кран с ненагревающейся складной рукояткой.
объем 60л, термостат, датчик давления, подключение к воде, косвенного нагрева. Пароводяная "рубашка" в котлах косвенного нагрева обеспечивает деликатное и равномерное распределение температуры по всей внутренней поверхности чана. Котел оснащен манометром, предохранительным клапаном для контроля над давлением в рубашке. и предохранительными термостатами. Подача горячей или холодной воды осуществляется черех соленоидный клапан, слив черех стальной кран с ненагревающейся складной рукояткой.
2-х секционная решетка, 644*625мм. Гриль комплектуется съемной двухсторонней решеткой для обжарки разных продуктов, для этого решетку надо перевернуть. Низкий рельеф ребер подходит для мясных продуктов, другая сторона решетки с более высокими ребрами для жарки рыбы и овощей. Съемные решетки можно мыть в посудомоечной машине, предварительно остудив. Гриль оснащен выдвижным контейнером жиросборника и задним брызгозащитным бортиком.Нагревательные элементы "Incoloy 800" оснащены защитным термостатом.
Главная
