• Нейтральное оборудование
  • Шкафы холодильные
  • Тепловое модульное оборудование
  • Посудомоечные машины туннельного типа
  • Сушильные машины
  • Холодильное оборудование
  • Овощечистки
  • Линии раздачи
  • Линия Electrolux Thermaline S800
  • Фронтальные посудомоечные машины
  • Газовые плиты
  • Котлы пищеварочные
  • Котломоечные машины
  • Фритюрницы
  • Плиты с инфракрасным нагревом

Шкаф скоростного охлаждения/замораживания AOFPS061C код 726346


Производитель:ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

Описание:
Производительность 30/25 кг, 6 GN 1/1 или 600x400 мм (18 уровней с шагом направляющих 20 мм) ; от + 65 до - 18 град. С, электронное управление. После завершения цикла скоростного охлаждения/замораживания блюда и продукты могут храниться в морозильном шкафу при температурном режиме -20 град. С от 2 до 12 месяцев. Направление воздушного потока позволяет избежать подсушивания охлаждаемых продуктов или образования ледяной корни на них. Шкаф скоростного охлаждения/замораживания совместим с пароконвекционной печью 6GN1/1.


Габариты, мм:897x1007x1060

Мощность, кВт:1.94

Цена: