многофункциональная с 2-х слойным днищем из композитного сплава толщиной 15 мм, объем 22 л, отверстие для слива, на подставке. Сковорода включет 3 функции: обжарка при высоких температурах от 100 до 250гр С, тушение и варка в жидкой среде, мармит для сухой и водяной бани. Термостат для точной настройки температурного режима в процессе обработки деликатных блюд.
тигельная объем 100л, автоматически опрокидывающаяся; днище чаши из инновационного сплава DUOMAT (сплав различных видов нержавеющей стали), толщиной 15 мм. Композитный сплав позволяет использовать сковороду, как при приготовлении блюд требующих добавления жидкости (соусов, подлив ), так и для жарки омлетов, бекона и мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, автоматическим механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная объем 100л, опрокидывающаяся; днище чаши из инновационного сплава DUOMAT (сплав различных видов нержавеющей стали), толщиной 15 мм. Композитный сплав позволяет использовать сковороду, как при приготовлении блюд требующих добавления жидкости (соусов, подлив ), так и для жарки омлетов, бекона и мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная объем 100л, опрокидывающаяся, днище из низкоуглеродистой стали. Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная объем 100л, автоматически опрокидывающаяся, днище из низкоуглеродистой стали, Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, автоматическим механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная автоматически опрокидывющаяся, объем 80л, днище из низкоуглеродистой стали. Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, автоматическим механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная автоматически опрокидывающаяся, объем 80л, днище чаши из инновационного сплава DUOMAT (сплав различных видов нержавеющей стали). Надежная нагреватеьная система встроена в днище чаши. Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная опрокидывающаяся, объем 80л, днище чаши из инновационного сплава DUOMAT (сплав различных видов нержавеющей стали). Надежная нагреватеьная система встроена в днище чаши. Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная опрокидывающаяся, объем 80л, днище из низкоуглеродистой стали. Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
многофункциональная с 2-х слойным днищем из композитного сплава толщиной 15 мм, объем 22 л, отверстие для слива, на подставке. Сковорода включет 3 функции: обжарка при высоких температурах от 100 до 250гр С, тушение и варка в жидкой среде, мармит для сухой и водяной бани. Термостат для точной настройки температурного режима в процессе обработки деликатных блюд.
многофункциональная с 2-х слойным днищем из композитного сплава толщиной 15 мм, объем 11 л, отверстие для слива, на подставке. Сковорода включет 3 функции: обжарка при высоких температурах от 100 до 250гр С, тушение и варка в жидкой среде, мармит для сухой и водяной бани. Термостат для точной настройки температурного режима в процессе обработки деликатных блюд.
тигельная, опрокидывающаяся, объем 60л, чаша из низкоуглеродистой стали. Сковороду с днищем чаши из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм рекомендуется использовать для сухих методик тепловой обработки продуктов жарки омлетов, мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
тигельная, опрокидывающаяся, объем 60л, композитный материал чаши, толщиной 15 мм. Композитный сплав позволяет использовать сковороду, как при приготовлении блюд требующих добавления жидкости (соусов, подлив ), так и для жарки омлетов, бекона и мяса. Сковорода комплектуется краном подачи воды в чашу, ручным механизмом опрокидывания чаши и термостатом для регулирования температуры приготовления в пределах 120-280 грС.
Главная
