• Нейтральное оборудование
  • Шкафы холодильные
  • Тепловое модульное оборудование
  • Посудомоечные машины туннельного типа
  • Сушильные машины
  • Холодильное оборудование
  • Овощечистки
  • Линии раздачи
  • Линия Electrolux Thermaline S800
  • Фронтальные посудомоечные машины
  • Газовые плиты
  • Котлы пищеварочные
  • Котломоечные машины
  • Фритюрницы
  • Плиты с инфракрасным нагревом

Шкаф скоростного охлаждения/замораживания BCF64HA код 110724


Производитель:ZANUSSI, ИТАЛИЯ

Описание:
Производительность 64/56 кг; от + 65 до - 18 град. С, 10 контейнеров GN2/1, электронное управление. После завершения цикла скоростного охлаждения/замораживания блюда и продукты могут храниться в морозильном шкафу при температурном режиме -20 град. С от 2 до 12 месяцев. Направление воздушного потока позволяет избежать подсушивания охлаждаемых продуктов или образования ледяной корни на них. Шкаф скоростного охлаждения/замораживания совместим с пароконвекционной печью.


Габариты, мм:1000x1010x1640

Мощность, кВт:2.88

Цена: