• Нейтральное оборудование
  • Шкафы холодильные
  • Тепловое модульное оборудование
  • Посудомоечные машины туннельного типа
  • Сушильные машины
  • Холодильное оборудование
  • Овощечистки
  • Линии раздачи
  • Линия Electrolux Thermaline S800
  • Фронтальные посудомоечные машины
  • Газовые плиты
  • Котлы пищеварочные
  • Котломоечные машины
  • Фритюрницы
  • Плиты с инфракрасным нагревом

Электромеханическое оборудование


Hаименование
Производитель
Габариты, мм
Мощность, кВт
Цена
Мясорубка MMG22 код 603540
Мясорубка-терка из алюминиевого сплава со стальным режущим инструментом тип 22. Мясорубка предназначена для приготовления фарша и переработки овощей. Терка используется для измельчения сыра, хлеба и орехов. Производительность мясорубки 250-300 кг/час, терки - по сыру 130 кг/час, по хлебу 150 кг/час


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

280х620х430

1.1



Педаль PEDALR код 653600
Педаль (24 В) к электрическим тестораскаточным машинам для изменения направления раскатки


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

160x120x80





Тестораскатка LMP500BFV код 603537
Напольная тестораскаточная машина, конвейерное полотно, подъемные плоскости, ширина цилиндра 500 мм. Длина полотна 1000 мм, съемные ножи, вариатор скорости


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

2380х890х1265

0.75



Тестораскатка LMP600BF код 603538Тестораскатка LMP600BF код 603538
Напольная тестораскаточная машина, конвейерное полотно, подъемные плоскости, ширина цилиндра 600 мм. Длина полотна 1300 мм, съемные ножи. 2 скорости


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

3050х1020х1290

1.1



Тестораскатка LMP5003 код 603532Тестораскатка LMP5003 код 603532
Настольная тестораскаточная машина, цилиндры диаметром 60 мм, ширина 500 мм, толщина раскатки теста 0,1 - 0,34 мм. Съемные плоскости с тефлоновым покрытием


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

1000х835х470

0.37



Тестомес ZSP40 код 291254
Спиральный тестомес на 49 кг теста, 1 скорость. Агрегат предназначен для вымешивания теста из муки злаковых культур для использования в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Для того чтобы изменить в случае необходимости процентное соотношение ингредиентов, достаточно добавить какой-либо из них через специальные отверстия в крышке, для этого не нужно останавливать агрегат и поднимать защитную крышку емкости. Емкость из нержавеющей стали, с высокопрочной рабочей спиралью также из нержавеющей стали. Возможность установки на мод. от ZSP 10 до ZSP 40 двухскоростного двигателя.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

480х810х950

1.1



Тестомес ZSP30 код 291253Тестомес ZSP30 код 291253
Спиральный тестомес на 38 кг теста, 1 скорость. Агрегат предназначен для вымешивания теста из муки злаковых культур для использования в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Для того чтобы изменить в случае необходимости процентное соотношение ингредиентов, достаточно добавить какой-либо из них через специальные отверстия в крышке, для этого не нужно останавливать агрегат и поднимать защитную крышку емкости. Емкость из нержавеющей стали, с высокопрочной рабочей спиралью также из нержавеющей стали. Возможность установки на мод. от ZSP 10 до ZSP 40 двухскоростного двигателя.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

420х760х910

1.1



Тестомес ZSP25 код 291252
Спиральный тестомес на 32 кг теста, 1 скорость. Агрегат предназначен для вымешивания теста из муки злаковых культур для использования в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Для того чтобы изменить в случае необходимости процентное соотношение ингредиентов, достаточно добавить какой-либо из них через специальные отверстия в крышке, для этого не нужно останавливать агрегат и поднимать защитную крышку емкости. Емкость из нержавеющей стали, с высокопрочной рабочей спиралью также из нержавеющей стали. Возможность установки на мод. от ZSP 10 до ZSP 40 двухскоростного двигателя.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

420х720х670

0.75



Тестомес ZSP20 код 291251
Спиральный тестомес на 25 кг теста, 1 скорость. Агрегат предназначен для вымешивания теста из муки злаковых культур для использования в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Для того чтобы изменить в случае необходимости процентное соотношение ингредиентов, достаточно добавить какой-либо из них через специальные отверстия в крышке, для этого не нужно останавливать агрегат и поднимать защитную крышку емкости. Емкость из нержавеющей стали, с высокопрочной рабочей спиралью также из нержавеющей стали. Возможность установки на мод. от ZSP 10 до ZSP 40 двухскоростного двигателя.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

390х690х670

0.75



Тестомес ZSP10 код 291250Тестомес ZSP10 код 291250
Спиральный тестомес на 12 кг теста, 1 скорость. Агрегат предназначен для вымешивания теста из муки злаковых культур для использования в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Для того чтобы изменить в случае необходимости процентное соотношение ингредиентов, достаточно добавить какой-либо из них через специальные отверстия в крышке, для этого не нужно останавливать агрегат и поднимать защитную крышку емкости. Емкость из нержавеющей стали, с высокопрочной рабочей спиралью также из нержавеющей стали. Возможность установки на мод. от ZSP 10 до ZSP 40 двухскоростного двигателя.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

280х520х580

0.55



Миксер XВЕF20S код 601859Миксер XВЕF20S код 601859
Планетарный миксер с электронным вариатором скорости, ёмкость 20 литров, с лопаткой, венчиком, крюком, защитная решетка, напольная модель. Миксер-тестомес с электронной системой управления предназначен для пекарного, кондитерского производства и профессиональных комплексов общественного питания для вымешивания теста, смешивания и взбивания различных пищевых ингредиентов. Электронный вариатор скорости обеспечивает широкий выбор скоростей работы агрегата, для любого типа смешивания в оптимальных условиях с точки зрения производительности и качества. Мотор отключается когда дежа поднята.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

532х685х1208

0.9



Аксессуар PKSPAG код 653611
Аксессуар для приготовления спагетти


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

255x75x50





Миксер XВЕF10S код 601997Миксер XВЕF10S код 601997
Планетарный миксер с электронным вариатором скорости, ёмкость 10 литров, с лопаткой, венчиком, крюком, защитная решетка. Миксер-тестомес с электронной системой управления предназначен для пекарного, кондитерского производства и профессиональных комплексов общественного питания для вымешивания теста, смешивания и взбивания различных пищевых ингредиентов. Электронный вариатор скорости обеспечивает широкий выбор скоростей работы агрегата, для любого типа смешивания в оптимальных условиях с точки зрения производительности и качества. Мотор отключается когда дежа поднята.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

454х606х700

0.75



Комплект PKLTT код 653610
Комплект насадок для раскатки пасты (лазанья, тальятелли, тальолини)


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

255x75x50





Диски DSETH60K код 653044
3 диска (3-4, 5-8 мм) к мясорубке


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

60x60x30





Насадка-овощерезка CL17K код 653493
Насадка-овощерезка (муфта K, 12 мм, квадр.) к 5/8-л планетарным миксерам


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

285x260x270





Насадка-мясорубка H60K код 653043
Насадка-мясорубка 60 мм (муфта К, 12 мм, квадр.) и 1 диск


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

167x175x340





Миксер BE5YA код 603748
Планетарный миксер с электронным вариатором скорости, ёмкость 8 литров, с лопаткой, венчиком, крюком, муфта К для дополнительных насадок ( овощерезка, мясорубка, для раскатки и резки теста). Высокопрочный защитный экран


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

292x416x528

0.6



Миксер BE8Y код 603753
Планетарный миксер с электронным вариатором скорости, ёмкость 8 литров, с лопаткой, венчиком, крюком. Высокопрочный защитный экран.


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

292x416x527

0.6



Миксер BE5YA код 603748
Планетарный миксер с электронным вариатором скорости, ёмкость 5 литров, с лопаткой, венчиком, крюком, муфта К для дополнительных насадок ( овощерезка, мясорубка, для раскатки и резки теста). Высокопрочный защитный экран


ELECTROLUX, ИТАЛИЯ

266x416x487

0.5