• Нейтральное оборудование
  • Шкафы холодильные
  • Тепловое модульное оборудование
  • Посудомоечные машины туннельного типа
  • Сушильные машины
  • Холодильное оборудование
  • Овощечистки
  • Линии раздачи
  • Линия Electrolux Thermaline S800
  • Фронтальные посудомоечные машины
  • Газовые плиты
  • Котлы пищеварочные
  • Котломоечные машины
  • Фритюрницы
  • Плиты с инфракрасным нагревом

Выставка барной индустрии в Москве

Выставка барной индустрии в Москве
С 27 по 29 сентября 2011 года в МВЦ «Крокус-Экспо» (Москва) состоится первая профессиональная выставка международного масштаба «Moscow Bar Show», посвящённая барной индустрии. В роли организаторов выставки выступают Энди Бишоп, создавший London Bar Show, и информационный проект «ПИР», известный тем, что вот уже несколько лет кряду успешно проводит такие мероприятия как Ресторанный бизнес-форум и интернациональную выставку «ПИР. Индустрия гостеприимства».

На территории выставки будет размещено свыше 100 выставочных стендов, помимо этого будет организовано несколько специальных зон:
• главная сцена, на которой впервые в России будет проходить непрерывная программа семинаров и мастер-классов от лучших барменов из разных стран;
• демо бар (demo bar), на территории которого компании, участвующие в выставке, проведут различные презентации и мастер-классы;
• соревнования барменов - на протяжении всей выставки начинающие бармены (с опытом работы не больше двух лет) из разных городов России будут состязаться за главный приз;
• зона света, звука и дизайна – место для проведения презентаций лучшего звукового и светового оборудования, тематических семинаров, посвящённых современным тенденциям в области дизайна баров;
• tequila embassy и rum shaсk – зоны, которые полностью будут посвящены текиле и рому. Здесь будет расположена экспозиция производителей напитков со всего мира, также в этих зонах будут проходить различные семинары и, конечно же, дегустации;
• зона семинаров – в этой зоне будет расположено 8 залов, в которых пройдут бизнес-консультации и семинары от российских и международных экспертов по вопросам управления и развития баров;
• дегустационная зона (tasting zone) – здесь посетители выставки в порядке «слепой дегустации» смогут попробовать напитки самых разных категорий.

Идеей данной выставки является организация в России, а также в странах СНГ центральной площадки, которая будет направлена на количественное и качественное развитие барной индустрии.

Эта выставка будет интересна и новичкам в ресторанном бизнесе, и профессионалам. Если вас интересует не только как создать ресторан под ключ, но и каким должно быть современное питейное заведение, какие тенденции появились в барной индустрии, обязательно приходите на «Moscow Bar Show»!


Дополнительная информация: