• Нейтральное оборудование
  • Шкафы холодильные
  • Тепловое модульное оборудование
  • Посудомоечные машины туннельного типа
  • Сушильные машины
  • Холодильное оборудование
  • Овощечистки
  • Линии раздачи
  • Линия Electrolux Thermaline S800
  • Фронтальные посудомоечные машины
  • Газовые плиты
  • Котлы пищеварочные
  • Котломоечные машины
  • Фритюрницы
  • Плиты с инфракрасным нагревом

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии
«АRS Технология» завершила монтаж и пусконаладочные работы в столовой Национального банка Республики Хакасии (подразделение Центрального Банка Российской Федерации), первоначальное оснащение которой было сделано в 1998 году. Для реализации проекта было использовано новейшее и самое качественное на настоящий момент оборудование для столовых.

Так, в горячем цехе было установлено тепловое оборудование: две 4-х конфорочные электроплиты, электрические котлы, сковороды марок Electrolux и DITO Electrolux, например Electrolux Elco 900, пароконвектоматы серии AOS, а также конвекционные печи SMEG. В качестве холодильного оборудования в столовой были выбраны холодильные столы и шкафы от Electrolux. Выбор именно этих наименований обусловлен тем, что они сочетают в себе такие качества, как удобство эксплуатации и долговечность, которые необходимы в повседневном использовании столовой.

Специалистами нашей компании также были заменены: овощерезательная машина, печь в пекарном цехе, и установлено высокоточное весовое оборудование марки CAS. В моечном цехе установка купольной посудомоечной машины и стола для кассетирования с моечной ванной от Electrolux позволит обеспечить стопроцентное соответствие санитарным нормам.

Все оборудование соответствует высочайшим международным и российским стандартам качества, удобно и безопасно в эксплуатации.
В качестве наиболее удобного способа обслуживания клиентов нами было выбрано самообслуживание клиентов через линию раздачи с последующей оплатой через одну кассу.

Линия раздачи марки Electrolux Fit System включает в себя оборудование для закусок и холодных блюд, электрические мармиты с системой подогрева для первых и вторых блюд, вместительные прилавки для хлебобулочных, кондитерских изделий и готовых десертов, аппарат для подачи горячих напитков Camurri и новейшее кассовое оборудование. Установка этого типа оборудования облегчает процесс обслуживания клиентов.

В рамках проекта был также полностью переоборудован буфет на 4 этаже банка. Буфет был оснащен барной стойкой HAVANA MOGANO компании IFI с охлаждаемой витриной для готовых кондитерских изделий, а также отдельная витрина для холодных закусок. Отличные условия созданы и для подачи ассортимента горячих напитков – установлена кофемолка и экспресс-кофеварка NUOVA SIMONELLI. Внутреннее пространство также было сделано более удобным для работы бармена – была установлена гранитная столешница, кассовые прилавки, пристанная стойка с зеркалами, удобным и ярким освещением. В буфете также была установлена посудомоечная машина марки Electrolux, а в пристенную стойку встроена мойка.


Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии

Оснащение столовой Национального Банка Республики Хакасии


Установленное оборудование:
- тепловое модульное оборудование Electrolux Elco 900
- пароконвектоматы Electrolux серии AOS
- конвекционные печи SMEG
- посудомоечное оборудование Electrolux
- линия раздачи Electrolux Active Self
- холодильные столы и шкафы Electrolux
- электромеханическое оборудование DITO ELECTROLUX
- диспенсеры кипятка Camurri
- кофемашина NUOVA SIMONELLI
- весовое оборудование CAS
- барная стойка HAVANA MOGANO фабрики IFI.


Дополнительная информация: